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Water Soluble Chlorophyll Derivative for Green Food and Beverage Color
Resumen del producto
La clorofilina de cobre y sodio proporciona una opción de ingrediente cuando se requieren colores verdes y solubilidad en agua juntos. La clorofilina de sodio y cobre es un derivado soluble en agua de la clorofila natural en el que el átomo central de magnesio se reemplaza por cobre para mejorar...
Propiedades comerciales
Cantidad mínima de pedido:
1KG
Precio:
USD30-85/KG
Condiciones de pago:
T/T
Capacidad de suministro:
20.000 kilos al mes. Cantidad mínima de pedido 25 kg.
Descripción del Producto
Water Soluble Chlorophyll Derivative for Green Food and Beverage Color Ingredient profile Sodium Copper Chlorophyllin provides an ingredient option when green coloring and water solubility are required together. Sodium Copper Chlorophyllin is a water-soluble derivative of natural chlorophyll in which the central magnesium atom is replaced by copper to improve stability, produced from Medicago sativa (alfalfa) or mulberry leaves. Formulation characteristics Stable Natural
Detalles del producto
Product Name:
Clorofilina de cobre y sodio
Other Name:
Derivado de clorofila soluble en agua
Source Or Identity:
Derivado de clorofila que contiene cobre de hojas de alfalfa o de morera
Primary Formulation Role:
Coloración verde
Formulation Property:
Pigmento verde con estabilidad dependiente de la matriz.
Application Examples:
Confitería, jaleas, bebidas, helados y cuidado personal
Forms Described In Source:
Derivado de clorofila soluble en agua; valor de color a especificar
Storage:
Almacenar en un lugar fresco, seco y sellado, lejos de la luz solar directa y de altas temperaturas
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