English
Español
Pectin Food Additive with Fruit Origin for Gelling and Drink Stabilization
Краткое описание продукта
Профиль ингредиентов пектина сочетает в себе образование фруктового геля и стабилизацию напитка. Пектин — это природный полисахарид, извлеченный из кожуры цитрусовых и яблочных выжимок, широко используемый в качестве желирующего агента, загустителя и стабилизатора, особенно в продуктах на фруктовой основе.
Торговая недвижимость
Минимальное количество заказа:
1 кг
Цена:
USD 15–20 / KG
Условия оплаты:
Т/Т
Возможность поставки:
20 000 кг в месяц. Минимальный заказ 25 кг.
Описание продукта
Pectin Food Additive with Fruit Origin for Gelling and Drink Stabilization Ingredient profile The Pectin ingredient profile combines fruit gel formation with beverage stabilization. Pectin is a natural polysaccharide extracted from citrus peel and apple pomace, widely used as a gelling agent, thickener and stabilizer, particularly in fruit-based products. Formulation characteristics Gelling Agent for Fruit Systems Forms firm, clean gels in high-sugar acidic systems and is the
Подробная информация о продукте
Product Name:
Пектин
Other Name:
Желирующий агент фруктового пектина
Source Or Identity:
Цедра цитрусовых и яблочные выжимки
Primary Formulation Role:
Формирование фруктового геля
Formulation Property:
Желеобразование зависит от сахара, кислоты, кальция и типа пектина.
Application Examples:
Джемы, желе, фруктовые начинки, йогуртовые напитки и мармеладки
Forms Described In Source:
Описаны марки с высоким и низким содержанием метоксильных групп.
Storage:
Хранить в прохладном, сухом и герметично закрытом месте, вдали от прямых солнечных лучей и повышенно
Сопутствующие товары
-
Potassium Sorbate Food Additive for Mould Control in Acidic Food Systems
Профиль калиевой соли сорбиновой кислоты начинается с ее калиевой соли, идентичной сорбиновой кислоте. Сорбат калия — это калиевая соль сорбиновой кислоты, широко используемый консервант, который подавляет плесень, дрожжи и многие бактерии и ценится за свою активность в слабокислых средах. -
Fermentation Derived Nisin Preservative for Dairy and Canned Food Systems
Профиль ингредиентов низина сочетает в себе контроль порчи и оценку процесса. Низин — природный полипептидный консервант, получаемый путем ферментации Lactococcus Lactis, который эффективен против широкого спектра грамположительных и патогенных микроорганизмов, вызывающих порчу... -
Ashwagandha Root Extract Powder with Stress Balance and Sleep Support
Экстракт корня Withania somnifera, стандартизированный до 5% содержания витанолидов методом ВЭЖХ — ведущего адаптогена для стресса, сна и спортивного восстановления.
